天唐锦绣第四十九章 百味消融小釜中?(下)

公子許 / 著
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家这还算错的了,若是哪天去拜访的主比较清寒,或者是位复古好者,那可能连坐榻都没有,地板丢几方坐席,请吧您呐

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这种跪坐、跽坐、正襟危坐的方式,是最隆重端庄的坐

正式场里,若有尊司在面坐着,那么晚辈或者官只能这么自。这位尊是有心整,就可以边唠唠叨叨训话,边命令保持正坐,眼看着您部肌迫血管造成膝酸头昏目眩,栽倒次,又栽倒次,直到晕去完事

如果想避免这种惨经历,最好赶跟面的主近乎。奉承话说足了,在跪晕去之,主切地提议,咱们熟拘礼,都松散松散吧于是方改换坐,把,在盘成团,是为“胡坐”或“趺坐”,就象佛里众位菩萨像的那种坐

对于部分古说,盘打坐已经是种比较适的了,这么着在坐榻或者地呆几个时辰,鸭梨

俊是穿的现代惯了椅子哪里受得了这个?刚坐了,说了两句话,了,也酸了,整个住地往

幸好李恪这很是知识趣,俊的状就知惯这个,哈哈笑,展四肢,改成盘

俊这才松了气,瞥了眼李思文,这货似乎也通畅了

茶汤,四个只有三盏,李恪面盏,岑文叔面盏,李思文面盏,自家少爷就免了,二郎喝这个。

李恪拿起茶盏随意喝了,“咦”了声,赞:“这茶煮的错,比之本王府的茶匠也遑多让了。”然冲俏笑着问:“可是煮的?”

被李恪俊美的笑容晃得有些眼,小心肝扑腾腾的直跳,俏脸涨涩忸怩:“是家煮的。”

李恪笑:“错。”

晕了,天呐!吴王殿是在跟自己说话吗?这可是朝中有皆碑的贤王,文采风流神仙般的,真是得好看

俊脸都黑了,看着犯了痴的俏,心里咕嘟嘟的直冒酸,极度的挥挥手:“赶去,傻愣着啥呢?”

“哦

应了声,是幽怨的撇撇自家二郎,再让家多说两句嘛,真是的

回头的走了。

俊看看李恪,说:“丫头家家的,没见世面,殿切莫怪罪。”

李恪笑:“这小侍女天真烂漫,骨朵般纯洁,本王欢喜还及,岂会怪罪?”

看着这货脸那俊美的笑容,俊心里咯噔,莫非这位“开”的吴王殿了?这是张该如何是好?

这年头贵族之间换、甚至讨、赠几个侍女,完全,可俊接受了这种将当成货样的观念。

声喊:“锅准备好了没有?”先把李恪的封住了再说。

小跑着跑到门,问:“已经准备好了,敢问二郎,是否现在端?”

俊点头:“自是如此。”

应了声,回去厨通知。

俊站起,把面的案几搬到正中,再把坐榻也拽去,对其余几:“,都搬。”

莫名其妙,却也问,都依法制。

片刻,见到两个府的厨子抬着个炉子走俊吩咐两先将个盛了的托盘放到正中的案几,再将那炉子放到托盘正中

李恪等从未见此等怪模怪样的炉子,由得仔打量。

但见此炉头尖尖,却是截圆圆的炉桶,中间,突兀的个圆圆的子,面有两个纹拉环,面则是个底座,镂刻着纹,看得到里边熊熊燃烧的炭,那炭从似是中的炉穿,偶尔见到几丝星从头的炉桶窜

此炉通黄铜打造,金灿灿耀眼生致的祥云、纹图案,颇有富贵之气。

接着,厨子端碟碟的菜肴,青翠滴的菜、韭菜、冬葵,黄的豆苗,黑黝黝的山蘑,相间的羊其那几盘羊,切得薄如蝉翼、晶莹剔透,令望之振。

只可惜,都是生的

李恪与岑文叔虽是诧异,却没好意思问,李思文也有些傻眼,问:“二,这如何食用?”

俊笑而语,手拈住铜炉的那两个纹扣环,微微提,将其掀开,原个盖子。

盖子个围绕炉胆的环形锅槽,里面盛着的清已经沸腾,冒着气,将青菜股脑的倒去几盘子,盖盖子,说:“开锅可食用。”

个罐子里装的事先调制好的酱料到,每分了份。

锅怎么能没有椒呢?可惜,唐朝的时候椒还在南美洲哪个山里窝着呢,得到明朝的时候才能传入中原。这对嗜说,简直可忍受。

甚至想支船队东洋开辟新航线,把南美洲给占了

幸好,唐朝还有茱萸。

其实,茱萸并是这个时代调制“”味的主材料,们更多使用姜和芥末。只俊尝,觉得还是茱萸更接近于椒的味

茱萸又“越椒”,《本草纲目》记载,食茱萸“味辛而苦,土八月采,捣滤取,入石灰搅成,名曰艾油,亦曰米油。味辛,入食中用”。?

是李恪,也从未见此等餐,此等吃法,指着锅问:“此为何?”

边分发调料,边说:“锅。”

岑文叔赞:“锅中有,此名贴切,岑某孤陋寡闻,从未见知二郎从何?”

才有鬼了,这锅乃是自己设计的。”

惭,将锅的创始据为己有

岑文叔肃然起敬:“二郎果然才思捷。”

是迂腐的书生,相反思想更趋向于新事,接受能也很强,并没有觉得摆这些个“奇技巧”有何妥。

李思文子饿的咕咕,也搭言,只是盯着锅。

说话间,锅再次咕嘟嘟沸腾起

俊掀开盖子,将切好的羊盘子,喊了声:“开!”也是饿得了,顾得什么吴王殿手就筷子羊,摁在汤里涮了几,放在碗里蘸着酱料打了个放入中,的直凉气,心里却是瘾,熟悉的味

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